バージョンアップのたびに個人でカスタマイズしたメニューおよびツールバーが更新されませんので
サポートに問い合わせしました。
個人用のカスタマイズファイルの作成の仕方をご指導頂きましたのでこの掲示板をご覧の方々には必要かと思いますので投稿します。
以下の手順で作成出来ました（笑顔）

以下回答

### 1 カスタマイズファイルの作成
1) メニューバー[ツール]-[インターフェースのカスタマイズ]を選択し、[カスタマイズ]ダイアログボックスを表示します。
2) [カスタマイズファイルの作成]ボタン(緑の+ボタン)をクリックします。
3) [名前]に適当な名前を入力し、[パス]で保存するフォルダを選択、[OK]ボタンをクリックします。
4) [ソース]で手順(3)で作成したファイルを選択、ダイアログ左の[コマンド]や[インターフェース]ボタンから、コマンドやメニューを作成します。
5) [OK]ボタンをクリックし、[カスタマイズ]ダイアログボックスを閉じます。

### 2 カスタマイズしたメニューバーの表示
1) メニューバー[ツール]-[インターフェースのカスタマイズ]を選択し、[カスタマイズ]ダイアログボックスを表示します。
2) ダイアログ左の[UIプロファイル]をクリックします。
3) [UIプロファイル]の[+]ボタンをクリックして展開します。
4) [メニューバー]の[+]ボタンをクリックして展開します。
5) [メニューエクスプローラを表示]ボタン(ダイアログ右の方のボタン)をクリック。右側に「メニューエクスプローラ」が表示されます。
6) 「メニューエクスプローラ」で、目的のメニューをドラッグし、表示させたいUI名のメニューバー欄にドラッグアンドドロップする。
7) [OK]ボタンを押して「カスタマイズ」ダイアログを閉じる。

### 3 バージョンアップ

JDrafのバージョンアップを行ってください

## 4 バージョンアップ後の操作
1) メニューバー[ツール]-[インターフェースのカスタマイズ]を選択し、[カスタマイズ]ダイアログボックスを表示します。
2) [カスタマイズファイルをロード]ボタンをクリックし、[### 1 カスタマイズファイルの作成]の手順(3)で作成したファイルを選択し、[開く]ボタンをクリックします。
3）[OK]ボタンをクリックし、[カスタマイズ]ダイアログボックスを閉じます。

### 5 カスタマイズしたメニューバーの表示
[### 2 カスタマイズしたメニューバーの表示]と同じことを行ってください。

カスタマイズファイルの作成を教えて頂きありがとうございました
これを知ることで、バージョンアップの際に初期設定の状態から簡単に元に戻すことができます

しかし、読解力の低い事で、また失敗してしまいました。
それは、自作の「ツールバー」を表示させる目的で「### 2 カスタマイズしたメニューバーの表示」を
実践してみると、表示できない、どうしてならないかと途方に暮れてしまいました。でも、やっと気づきました。
これは、「メニューバー」の表示方法であって、「ツールバー」の表示方法とは違うのだと

そんな、うっかりな私のような方がいるかもしれませんので、表示方法を追記で投稿します。
(でも、方法はメニューバーの登録とあまり違いはありません)


###  カスタマイズしたツールバーの表示
1) メニューバー[ツール]-[インターフェースのカスタマイズ]を選択し、[カスタマイズ]ダイアログボックスを表示します。
2) ダイアログ左の[UIプロファイル]をクリックします。
3) [UIプロファイル]の[+]ボタンをクリックして展開します。
4) [ツールバー]の[+]ボタンをクリックして展開します。
5) [ツールバーエクスプローラを表示]ボタン(ダイアログ右の方のボタン)をクリック。右側に「ツールバーエクスプローラ」が表示されます。
6) 「ツールバーエクスプローラ」で、目的のツールバーをドラッグし、表示させたいUI名のツールバー欄にドラッグアンドドロップする。
7) [OK]ボタンを押して「カスタマイズ」ダイアログを閉じる。